近日，“非遗代代传”洛宁蒸肉争霸赛总决赛在洛宁县景阳镇乡贤返乡创业园落下帷幕，为这个春节画上圆满的句号。

洛宁蒸肉是洛宁乃至豫西传统名吃之一，至今已有千年历史，因其味道鲜美、风味独特，成为祖祖辈辈招待贵客的最高礼遇和重大节日的必备佳肴，于2010年2月入选第二批市级非遗名录。对于每一个奔波在外的洛宁儿女，洛宁蒸肉，是舌尖上的家乡味道，更是心尖上的浓浓乡愁。

洛宁县紧抓春节期间大量乡贤返乡探亲的有利时机，以乡愁为引，举办非遗蒸肉争霸、民俗闹新春、烟火迎元宵系列特色年味活动，助力返乡创业工作再开新篇。

深化乡情感召。以舌尖上的盛宴广邀在外儿女，看一看久别的家乡变化，叙一叙浓浓的乡愁牵挂，听乡音、品乡味、话乡情，共谋家乡发展美好蓝图。

用好责任激励。给予广大乡贤蒸肉争霸海选赛评委席位，同时选取40名优秀乡贤代表组成评审团，为180支总决赛队伍的最终评判中投出关键一票，进一步提升乡贤人士的社会地位，增强担当作为、服务家乡的荣誉感。

加强宣传引导。由各乡镇乡贤返乡创业园承办蒸肉争霸海选赛的同时，突出本地资源优势和产业特点，激励乡贤主动作为，通过以贤引贤等方式，加强优质水果、绿色养殖、休闲农业、生物医药等精准谋划项目的推介宣传，开展项目洽谈交流活动20余场次；发挥现有乡贤企业示范带动作用，邀请木美土里、康茂食品等30家知名乡贤企业在总决赛“亮相”，为广大游客展示上戈苹果、金珠沙梨、罗岭核桃、洛宁竹叶茶、塬上硒薯、竹筒粽子等洛宁特色农副产品，擦亮“洛宁好物”宣传名片，展现洛宁乡贤风采。

来源：洛阳市洛宁县委统战部